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Mit der Almkulinarik verbindet Richard Rauch vom Restaurant "Geschwister Rauch" mit Hüttenwirten/innen der Region Schladming-Dachstein Haubenküche mit klassischen Hüttengerichten. Gemeinsam entwickelten sie besondere Almgerichte, die in der Saison in der Region angeboten werden.
Gäste: Richard Rauch, Hartwig Koller
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